Hoy en día es muy complicado encontrar en el supermercado unas galletas que realmente merezcan la pena en cuanto a nivel nutricional de ingredientes.
Por eso lo mejor siempre es hacer las caseras además de controlar los ingredientes que utilizamos también pasamos un buen rato en la cocina, ¿y si no tengo tiempo?
No hay problema en cinco minutos te puedes preparar estás galletas extra crujientes sin gluten y sin azúcar y lo mejor de todo es que solo necesitas tres ingredientes, 4 si las quieres decorar con chocolate.
📝Ingredientes
- 50 gr de muesli proteico sin azúcar
- 25 gr de crema de cacahuete
- Medio plátano maduro
- Opcional: chocolate para decorar
🥣 Paso a paso
1. En un bowl mezclamos todos los ingredientes.
2. Damos forma de galleta con las manos.
3. Horneamos en el horno precalentado 180°C/7 minutos. En Air Fryer 190°C/5 min.
📊Información nutricional
Kcal: 440/ 88
HC: 40 gr / 8 gr
Proteína: 20 gr / 4 gr
Grasa: 19 gr/ 3,8
Por receta entera y por unidad (salen 5)